|
Pasta Spinazie Ragout
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Heel blikje kalfsragout, heel pakje champignons, half pak pasta penne, half pak diepvries spinazie, halve pot groene pesto, olijfolie, peper
Voorbereiding: Snijdt de champignons in schijfjes, laat de spinazie langzaam ontdooien
Bereidingswijze: Bereid de pasta penne zoals aangegeven op het pak.
Bak de champigons kort, met een drupje olijfolie en vers gemalen peper. Haal ze dan uit de pan en houdt ze warm.
Voeg in deze pan de kalfragout en de spinazie toe en laat deze heel langzaam opwarmen. Voeg uiteindelijk de champignons en de pesto toe.
Als de penne gaar is, roer er een lepel pesto door.
|
|
|